Le domaine :
3 ha 50 de diverses et petites parcelles de vignes composent l'exploitation principalement située à Vergisson.

Les vins :
Installés depuis 1988, nous avons progressivement mis nos vins en bouteille et avons toujours distingué les climats.
La taille raisonnable de l'exploitation permet un travail précis et soigné.
Les sols sont travaillés tout au long de l'année, les protections sanitaires sont sans pesticide et respectueuses de l'environnement (traitements biologiques).
La date des vendanges fera l'objet de la plus grande attention et les raisins seront cueillis à la main au moment le plus opportun. Les jus obtenus sont mis en fûts de chêne et vinifiés, l'élevage se poursuit au minimum 10 mois.
Les vins sont mis en bouteille par nos soins à la propriété.

Eve et Michel REY - 35, chemin du Sabotier - 71960 Vergisson - France
Téléphone : 03 85 35 85 78 - Portable : 06 81 75 16 41
contact : rey.bourgogne@wanadoo.fr
Siret 49381885000023 - APE 011G - Accises FR 007859 E 0598 - TVA FR 000006493818850
La Bourgogne et ses cinq vignobles
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